【項目名稱】食品廠凈化工程

【項目簡介】食品廠凈化工程是在食品廠建設的，要求車間面積符合企業的實際生產需求，要保證布局合理，地面應使用防滑、不透水的耐腐蝕性材料。

【注意事項】在車間施工過程中，應該明確清楚凈化車間內的操作臺、傳送帶、運輸車等設備，并且采用無毒無污染的易清洗材料，保證完工后車間內空氣凈化度能達到相關標準。

【設計特點】

1、要對工廠總體建設考慮的更加嚴格，針對產品來驗證其生產的合理性和潔凈級別、設施功能等方面的影響。

2、食品廠凈化工程在設計時一定要以食品GMP作為基礎，嚴格把控質量，按照潔凈生產要求進行施工，合理安排廠房內的各個功能區域并且配備消毒和洗滌設施。

3、加工設備以及各個設施是保證產品質量穩定的重要環節，各種管道的設計安裝應遵循食品GMP原則。